CdSe量子點表面修飾糖類小分子的簡述
近年來,量子點(QDs)因其光學(xué)和電子性質(zhì)被廠用于生物學(xué)、醫(yī)學(xué)及分析化學(xué)領(lǐng)域的研究2,這些研究主要是基于水溶性量子點與分析物之間作用所產(chǎn)生的熒光變化。作為熒光分析的補充方法,共振光散射(RLS)具有靈敏度高、選擇性好、能在普通熒光儀上實現(xiàn)測定等特點
主要用于測定能產(chǎn)生聚集(或解聚)現(xiàn)象的物質(zhì)。以葡聚糖- Cdse QDS為探針,通過葡萄糖與葡聚糖對ConA的競爭性結(jié)合作用所導(dǎo)致的共振光散射強度的變化,對水溶液中的葡萄糖進行了測定LS-55熒光分光光度計( Perkin- Elmer公司),氧化鎘、硒粉、十八烷( Milwaukee公司),葡聚糖分子量7000 Pharmacia公司),伴刀豆球白A( Sigma公司)。葡萄糖等試劑均為分析純,實驗用水為重蒸水。
制備方法:
量取適量的葡聚糖-QD溶液,置于已加入適量001 MOLL HEPES緩沖液(pH74)的石英杯中,再依次滴加ConA溶液和葡萄糖溶液,分別放置5min后,以==390nm測定共振光散射光譜。激發(fā)和發(fā)射狹縫均設(shè)定在15nm
如圖1所示,在葡聚糖-QD溶液中,隨加入ConA溶液濃度增加,共振光散射強度增加。
ConA與QDs表面的葡聚糖發(fā)生性聚集,聚集程度與ConA濃度呈正相關(guān)。
如圖2所示,在上述產(chǎn)生聚集的溶液中滴加葡萄糖溶液,共振光散射強度隨著葡萄糖濃度的增加而下降。表明葡萄糖的加入使得ConA葡聚糖-QD聚集體被部分解聚成更小的顆粒。
結(jié)果表明,以葡聚糖- Cdse QDS為探針,在水溶液中由于葡萄糖與QDs表面的葡聚糖存在對CA的競爭性結(jié)合作用,而導(dǎo)致共振光散射強度發(fā)生變化,從而實現(xiàn)了水溶液中葡萄糖含量的測定。
圖1ConA濃度對葡聚糖-QDRLS強度的影響
圖2葡萄糖對ConA葡聚糖QD聚集體RLS強度的影響
結(jié)論:
酵母β-葡聚糖作為一種功能性多糖,具有的生物學(xué)和藥理功能,然而酵母β-葡聚糖的水不溶性了其在醫(yī)藥、食品和化妝品中的應(yīng)用。因而,需要研究一種簡單的、成本效益高的綠色來酵母β-葡聚糖的水溶性。葡聚糖可以全身反應(yīng),但主要作用于非性系統(tǒng)。適當控制電荷量能夠多糖在醫(yī)藥、功能性食品等領(lǐng)域的生物可用度。通過氧化作用可以增加多糖的電荷,從而其水溶性。TEMPO能夠氧化多糖,TEMPO能夠選擇性將糖單元C-6位主要的羥基氧化為羧基,通過控制負電荷的量來多糖的水溶性。葡聚糖是一種被形成的稱為多糖的長鏈碳水化合物,存在于酵母、、和包括海藻在內(nèi)的某些植物當中。β-葡聚糖的一個主要功能,是可以作為生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,對發(fā)揮調(diào)節(jié)作用,并塑造不同先天和適應(yīng)性細胞群的效應(yīng)功能。
相關(guān)說明:葡萄糖是生物體內(nèi)新陳代謝*的營養(yǎng)物質(zhì),是人類生命活動所需能量的重要來源。在微生物發(fā)酵生產(chǎn)中,常以葡萄糖含量作為發(fā)酵生產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)、過程控制的常規(guī)生化指標。目前,對于葡萄糖含量的檢測,以傳統(tǒng)的容量分析法為主,如斐林試劑滴定法和高錳酸鉀滴定法。但此類方法操作較為繁瑣,周期較長,對滴定終點的判斷帶有經(jīng)驗性,誤差較大,對葡萄糖含量的結(jié)果評價不夠。除的容量分析方法,儀器分析方法如比色法、熒光法、色譜及其聯(lián)用以及電化學(xué)分析等可以監(jiān)測葡萄糖的含量。但是熒光法、色譜及其聯(lián)用等方法存在樣品前處理較為繁瑣,測定成本較高等局限性;對于比色法而言,影響顯色反應(yīng)的因素較多。電化學(xué)分析因具有操作簡便,實時,易于小型化的特點受到科學(xué)研究者更多的關(guān)注,然而,應(yīng)用于生物發(fā)酵過程中的酶電極法受到環(huán)境因素的影響。因此,對發(fā)酵體系中葡萄糖的、、、高靈敏的監(jiān)測,成為食品和發(fā)酵生產(chǎn)過程的重要任務(wù),可為發(fā)酵過程的科學(xué)管理和規(guī)劃,提供科學(xué)依據(jù)。
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常溫產(chǎn)品:常溫產(chǎn)品運輸過程中加冰或者包裝
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