夾心魚豆腐的制作機(jī)器設(shè)備主要有凍肉切片機(jī)，變頻斬拌機(jī)，多功能成型機(jī)，水煮槽，油炸設(shè)備。設(shè)備的大中小型號(hào)齊合，適合不同產(chǎn)量不同工藝需求的產(chǎn)品使用，設(shè)備的性能滿足夾心魚豆腐的性能需求，制作出的魚豆腐彈性韌性及脆性展現(xiàn)的淋瀝盡致。博威高速變頻斬拌機(jī) * 質(zhì)量保證 我公司專業(yè)供應(yīng)斬拌機(jī)設(shè)備，斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
一、設(shè)備優(yōu)勢(shì)：
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm配置
二、適用范圍：斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成糜狀，同時(shí)可以把其他輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位*的肉類加工機(jī)械。
服務(wù)：除規(guī)定的保修一年的服務(wù)之外，設(shè)備如有損壞配件，都將按我公司成本出廠價(jià)服務(wù)于客戶，讓每個(gè)客戶都滿意，用上且價(jià)格合理的設(shè)備是我公司不變的宗旨。
公司不但重視成套機(jī)器設(shè)備的研發(fā)與供應(yīng)，對(duì)夾心魚豆腐的工藝配方也是同樣的重視。公司有完善的實(shí)驗(yàn)室，可供客戶朋友前來學(xué)習(xí)參觀考察，現(xiàn)場(chǎng)制作產(chǎn)品讓您詳細(xì)的了解機(jī)器設(shè)備的配置及工藝配方的合理性，看的清楚明了真真切切。公司也聘有專業(yè)的資深工藝師上門為客戶制作產(chǎn)品，制作出的產(chǎn)品符合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的需求并對(duì)成本進(jìn)行有效的控制。
在報(bào)價(jià)上，公司的每臺(tái)設(shè)備都有具體的報(bào)價(jià)，您可以成套購(gòu)買，也可以單獨(dú)添置。工藝費(fèi)用與設(shè)備費(fèi)用不混為一談，工藝費(fèi)用是教會(huì)產(chǎn)品，制作滿意后再收費(fèi)用。客戶朋友請(qǐng)放心我公司提供的工工藝配方的*性及合理性。廠房的建設(shè)，具體的設(shè)備投資，原料的優(yōu)劣，咨詢?cè)敿?xì)洽談。
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