隨著生活品質(zhì)的提高，現(xiàn)在的人們?cè)絹?lái)越注重飲食和保養(yǎng)，現(xiàn)在餐桌上看到不再是大魚(yú)大肉，而是素食產(chǎn)品，素食產(chǎn)品漸漸擴(kuò)大市場(chǎng)，越來(lái)越多的商家選擇做素食加工產(chǎn)品，而千葉豆腐就是素食中的一種商機(jī)，千葉豆腐主要是用大豆分離蛋白和水等其他簡(jiǎn)單輔料加工而成，屬于一種高蛋白低脂肪的素食產(chǎn)品，里面含有人體必要的8種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)豐富，吃起來(lái)有彈性，還有吃肉的感覺(jué)，因此獲得“植物肉”的美稱(chēng)，屬于低脂肪產(chǎn)品，吃多了也不會(huì)胖，深的人們的喜愛(ài)。
做這千頁(yè)豆腐產(chǎn)品的客戶(hù)可能都知道，在制作千頁(yè)豆腐過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生氣泡，這是什么原因?qū)е碌哪兀恐饕獊?lái)源于斬拌機(jī)的配置，有很多客戶(hù)在選擇斬拌機(jī)的時(shí)候?qū)D(zhuǎn)速和質(zhì)量沒(méi)有那么多要求，更多的是關(guān)注價(jià)格,其實(shí)斬拌機(jī)的轉(zhuǎn)速和刀片正是決定產(chǎn)品的高低，斬拌機(jī)轉(zhuǎn)速達(dá)不到不僅容易產(chǎn)生氣泡且乳化效果不行，導(dǎo)致做出來(lái)的千頁(yè)豆腐會(huì)大大折扣，影響了口感要求和產(chǎn)品外觀，要想提升產(chǎn)品檔次，近入市場(chǎng)，一定少了這款神器---千葉豆腐去泡機(jī),千頁(yè)豆腐去泡機(jī)主要用于去除白塊,白片,豆腐絲等物料,我公司有不同型號(hào)去泡設(shè)備,還可為用戶(hù)專(zhuān)業(yè)定制。
千頁(yè)豆腐去泡機(jī)應(yīng)用該怎么選擇呢？根據(jù)斬拌機(jī)大小來(lái)選擇去泡機(jī)型號(hào),重要的一點(diǎn)是要根據(jù)物料的粘稠度來(lái)選擇,如果是小型斬拌機(jī),物料非常粘稠,也要選擇高粘度去泡機(jī)才能*去除氣泡,可根據(jù)大豆分離蛋白來(lái)辨別物料的粘稠度,大豆分離蛋白和水的比例在1:6以下就可以選擇低粘度去泡機(jī),在1:6以上要選擇高粘度去泡機(jī),低粘度去泡設(shè)備主要是由一臺(tái)去泡泵、框架、電器、料斗組成,該機(jī)可與斬拌機(jī)出料斗直接相連,操作非常方便;高粘度去泡設(shè)備主要是由:去泡泵一臺(tái),助推泵一臺(tái),攪拌部分,電器部分,主體框架部分,料斗等組成。用戶(hù)在需要使用該設(shè)備時(shí),必須向我公司銷(xiāo)售人員提供斬拌機(jī)的型號(hào)以及蛋白水的比例。保證讓每一個(gè)客戶(hù)灌裝出的千頁(yè)豆腐,我公司為用戶(hù)定制專(zhuān)業(yè)的,正宗的,高性?xún)r(jià)比的設(shè)備使用,客戶(hù)滿(mǎn)意是我們追求的宗旨.
諸城金博威機(jī)械生產(chǎn)的千葉豆腐去泡機(jī)設(shè)備，有自己的生產(chǎn)車(chē)間和實(shí)驗(yàn)工作室，是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)千頁(yè)豆腐成套設(shè)備的老廠家，專(zhuān)業(yè)做好每一臺(tái)設(shè)備，出廠的機(jī)器都會(huì)經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)調(diào)試，不論是大型烘干線(xiàn)設(shè)備，還是小到一臺(tái)去泡機(jī)，都會(huì)認(rèn)認(rèn)真真的做好后才能放心的交到客戶(hù)手中。
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