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1.設備名稱及概述：高轉(zhuǎn)速納米乳化機特點及應用，高轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)納米乳化機的作用，高速納米乳化機的用途，納米乳化機的特點，納米乳化機的應用納米乳化機就是通過與發(fā)動機連接的乳化頭的高速旋轉(zhuǎn)，對物料進行剪切，分散，撞擊。這樣物料就會變得更加細膩，促使油水相融。廣泛應用于化妝品，沐浴露，防曬霜，等很多膏霜類的產(chǎn)品都要用到納米乳化機。食品行業(yè)中的醬，果汁等。制藥行業(yè)中的軟膏、石油化工、油漆涂料油墨等都會用到納米乳化機。2.高速納米乳化機的分散理論：分散分層是分散相在外力（重力或離心力）作用下，在連續(xù)相中上浮或下沉
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在食品、化工、制藥等行業(yè)均質(zhì)技術(shù)已成為提高產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)鍵。目前國內(nèi)食品行業(yè)使用的傳統(tǒng)均質(zhì)設備多為高壓均質(zhì)機、膠體磨、砂磨和輥磨機等,近年來出現(xiàn)了新型的高剪切均質(zhì)機設備。至于這些均質(zhì)設備在各行業(yè)中的應用,目前尚無人進行深入系統(tǒng)地研究。對此,筆者針對目前主要使用的高壓均質(zhì)機和高剪切式均質(zhì)機,從均質(zhì)原理、不同物料的工藝流程以及實驗數(shù)據(jù)等方面進行了對比分析研究均質(zhì)機理分析液體物料分散系中分散相顆?；蛞旱纹扑榈闹苯釉蚴鞘艿郊羟辛蛪毫Φ淖饔谩Ｒ鸺羟辛蛪毫ψ饔玫木唧w流體力學效應主要有層流效應、湍流效應
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高剪切乳化機與行星攪拌機的作用是一樣的，都是用來攪拌物料的，能夠使物料充分混合均勻，抽真空去除物料中的氣泡，根據(jù)物料的工藝要求，都能夠進行加溫、冷卻！加溫的方式都可以用水、油作介質(zhì)進行電加熱或者用蒸汽加熱。但是，他們的區(qū)別也非常大！高剪切乳化機由于是用機械密封作為密封裝置，其攪拌的力度不是很大。一般配置較小的電機,轉(zhuǎn)速比較快。所以，它主要是用于液－液，固－液等物料的攪拌！其物料粘度通常不超過100，000cps。乳化機的釜體內(nèi)裝有均質(zhì)頭，能夠快速剪切物料，使物料充分的細化，隨著抽真空去泡后，其生
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高剪切膠體磨是由電動機通過皮帶傳動帶動轉(zhuǎn)齒(或稱為轉(zhuǎn)子)與相配的定齒(或稱為定子)作相對的高速旋轉(zhuǎn)，被加工物料通過本身的重量或外部壓力(可由泵產(chǎn)生)加壓產(chǎn)生向下的螺旋沖擊力，透過定、轉(zhuǎn)齒之間的間隙(間隙可調(diào))時受到強大的剪切力、摩擦力、高頻振動等物理作用，使物料被有效地乳化、分散和粉碎，達到物料超細粉碎及乳化的效果。高剪切膠體磨的細化作用一般來說要弱于均質(zhì)機，但它對物料的適應能力較強(如高粘度、大顆粒)，所以在很多場合下，它用于均質(zhì)機的前道或者用于高粘度的場合。在固態(tài)物質(zhì)較多時也常常使用膠體磨進
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高剪切分散機采用電磁調(diào)速、變頻調(diào)速和三速等各種規(guī)格、運轉(zhuǎn)穩(wěn)定有力，適合各種粘度;液壓、機械兩種升降形式，升降旋轉(zhuǎn)自如，適應各種位置;普通及防爆配置，安全可靠，操作維護簡單;生產(chǎn)連續(xù)性強，對物料可進行快速分散和溶解，分散效果好，生產(chǎn)效率高，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，安裝簡便。針對不同物料的粘度及處理量有不同的功率及型號。高剪切分散機強勁的離心力將物料從徑向甩入定、轉(zhuǎn)子之間狹窄精密的間隙中，同時受到離心擠壓、液層摩擦、液力撞擊等綜合作用力，物料被初步分散。分散機高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子產(chǎn)生至少15m/s以上的線速度，物料在強
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德國膠體磨是由電動機通過皮帶傳動帶動轉(zhuǎn)齒(或稱為轉(zhuǎn)子)與相配的定齒(或稱為定子)作相對的高速旋轉(zhuǎn)，其中一個高速旋轉(zhuǎn)，另一個靜止，被加工物料通過本身的重量或外部壓力(可由泵產(chǎn)生)加壓產(chǎn)生向下的螺旋沖擊力，透過定、轉(zhuǎn)齒之間的間隙(間隙可調(diào))時受到強大的剪切力、摩擦力、高頻振動、高速旋渦等物理作用，使物料被有效地乳化、分散、均質(zhì)和粉碎，達到物料超細粉碎及乳化的效果。德國膠體磨相對于壓力式均質(zhì)機，首先它是一種離心式設備，的優(yōu)點是結(jié)構(gòu)簡單，設備保養(yǎng)維護方便，適用于較高粘度物料以及較大顆粒的物料。它的主要缺
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混合機市場遠景的發(fā)展，高剪切乳化機要加快混合機工業(yè)進級，就要積極推進以企業(yè)為主體的技術(shù)立異體系的建立和完善，加強企業(yè)在消化、吸收基礎上的集成立異能力，加大開發(fā)氣力和資金投入，以立異為驅(qū)動，不斷向提高前輩技術(shù)靠攏，推動整個混合機械行業(yè)發(fā)展，以促進行業(yè)的良性輪回。新中國建立之后，中國的高剪切乳化機工業(yè)才開始起步，經(jīng)過半個多世紀的開展，和水平依然有不小的距離。其間，一些小型高剪切乳化機在國內(nèi)占有必定規(guī)劃和優(yōu)勢，此外，一些技能含量高的真空乳化設備仍需求依托進口。高剪切乳化機的轉(zhuǎn)子和定子的精細合作，作業(yè)頭
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隨著我國人民生活水準的普遍提升，對乳制品、飲料的需求急劇增加，每小時幾噸的均質(zhì)機已經(jīng)不能適應大生產(chǎn)的需要，每小時產(chǎn)量幾十噸的特大型均質(zhì)機的需求逐顯迫切。生產(chǎn)質(zhì)量好，性能穩(wěn)定，每小時產(chǎn)量十幾噸，乃至幾十噸的特大型均質(zhì)機替代進口，是我國均質(zhì)機生產(chǎn)企業(yè)的一項緊迫任務。由于特大型均質(zhì)機的能耗少則一、二百千瓦，多則四、五百千瓦，能源消耗矛盾十分突出，瞄準*水平，研制節(jié)能型均質(zhì)機，盡量縮小與*水平的差距，對均質(zhì)機行業(yè)顯得尤為迫切和重要，這是均質(zhì)機生產(chǎn)廠家需要化大力氣盡快攻克的一個重要課題。高剪切均質(zhì)機，主要
