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降落數(shù)值測定儀型號: BLH-1400
儀器的原理是:利用α淀粉酶對糊化淀粉液化分解作用來測定酶的活性,液化分解后糊化液粘度明顯下降,因此根據(jù)粘度的變化可以反映酶的含量。降落值小、粘度低,表示酶活性強。
技術(shù)參數(shù)
1.?dāng)嚢钘U重量:25±0.05g
2.粘度管尺寸:內(nèi)經(jīng)φ21±0.02mm
外經(jīng)φ23.8±0.25mm
內(nèi)壁高220±0.3mm
3.加熱器功率:600W
4.測量誤差:<5%
5.工作電源:AC220V,50Hz
6.重復(fù)性:兩測定結(jié)果之差不得過平均值的10%
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