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　　【中國(guó)安防展覽網(wǎng) 企業(yè)關(guān)注】 日歷牌翻到了2016年，農(nóng)民們又走過(guò)了一個(gè)種植季，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的腳步從來(lái)不曾停歇，一系列新理念、新舉措、新成效迎面而來(lái)。
　　
　　新理念大農(nóng)業(yè)打好“產(chǎn)業(yè)牌”
　　
　　農(nóng)業(yè)是什么，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)又為了誰(shuí)?“為國(guó)人增糧，為農(nóng)民增收，為百姓填綠。”一位老農(nóng)業(yè)工作者的回答讓人難忘。
　　
　　小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的農(nóng)業(yè)觀過(guò)于注重?cái)?shù)量增加，以產(chǎn)量為農(nóng)業(yè)的大衡量指標(biāo)，“一俊遮百丑”。而農(nóng)業(yè)的功能不僅僅是生產(chǎn)，還有生活、生態(tài)功能，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)不僅保證供給，還要保收入、保生態(tài)?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的強(qiáng)不單體現(xiàn)在產(chǎn)量上，更體現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)力上，這意味著農(nóng)業(yè)發(fā)展觀要有更多突破。
　　
　　更開(kāi)闊的食物安全觀。說(shuō)起土豆，北方人大多想起地三鮮，南方人會(huì)想到酸辣土豆絲。當(dāng)人們聽(tīng)到土豆要躋身主食的消息時(shí)，可能感到不解。
　　
　　其實(shí)，土豆對(duì)水資源要求少，對(duì)土質(zhì)要求也不高，營(yíng)養(yǎng)更均衡，是有利于環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的食物選擇。馬鈴薯主食化戰(zhàn)略的背后是大糧食、大食物觀念，不能片面強(qiáng)調(diào)糧食的數(shù)量，而忽視了食物安全的整體性和協(xié)調(diào)性。今后，農(nóng)業(yè)發(fā)展空間將不于在耕地上做文章，還將引導(dǎo)農(nóng)民念好“山海經(jīng)”、打好“產(chǎn)業(yè)牌”。
　　
　　更的產(chǎn)業(yè)發(fā)展觀。普通葡萄收獲后，農(nóng)民直接在地頭賣(mài)掉，每斤售價(jià)不過(guò)幾元錢(qián)，而加工成葡萄汁、葡萄酒出售，利潤(rùn)就會(huì)翻上好幾倍。在葡萄豐收的季節(jié)，城里人來(lái)葡萄架下賞景、采摘、釀酒、吃農(nóng)家菜，享受田園之美、動(dòng)手之樂(lè)，農(nóng)民也因此獲利不少，收入增加。這就是專(zhuān)家描述的通過(guò)完善加工、銷(xiāo)售、服務(wù)等環(huán)節(jié)，推動(dòng)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合，撬動(dòng)“大市場(chǎng)”的例子，我市很多地區(qū)已有成功實(shí)踐。
　　
　　從種葡萄、賣(mài)葡萄到加工紅酒、吸引游客采摘葡萄。“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)”這個(gè)名詞讓更多的農(nóng)民錢(qián)包鼓了起來(lái)，過(guò)去講農(nóng)業(yè)只講從種到收，現(xiàn)在則是從田間到餐桌。拉長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈條細(xì)分出無(wú)限的環(huán)節(jié)和就業(yè)崗位，創(chuàng)造出很多新型農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)，而農(nóng)業(yè)的多重效益通過(guò)市場(chǎng)機(jī)制得到實(shí)現(xiàn)。
　　
　　新舉措大市場(chǎng)導(dǎo)航結(jié)構(gòu)調(diào)整
　　
　　耕地?cái)?shù)量減少、質(zhì)量下降、農(nóng)業(yè)面源污染加重等問(wèn)題凸顯，資源環(huán)境的“緊箍咒”越念越緊，農(nóng)業(yè)已經(jīng)到了迫切需要加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的新階段。
　　
　　發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵在于轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式。近五年來(lái)，我市立足獨(dú)特的農(nóng)牧資源稟賦和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，按照“保糧、強(qiáng)牧、穩(wěn)菜、壯特”的思路深入挖掘優(yōu)勢(shì)，努力促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和結(jié)構(gòu)調(diào)整，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展極大提高了我市優(yōu)勢(shì)資源的利用能力，取得了顯著成效。
　　
　　“十二五”期間，我市不斷提升蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)水平。全市設(shè)施蔬菜累計(jì)達(dá)到28.05萬(wàn)畝，設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園總數(shù)達(dá)到411個(gè)。全市無(wú)公害蔬菜面積發(fā)展到72萬(wàn)畝、產(chǎn)品認(rèn)證172個(gè)，綠色蔬菜面積2.3萬(wàn)畝、產(chǎn)品認(rèn)證69個(gè)，有機(jī)蔬菜面積0.97萬(wàn)畝、產(chǎn)品認(rèn)證23個(gè)。如今，市級(jí)蔬菜總數(shù)達(dá)到68家，年精深加工能力達(dá)到85萬(wàn)噸。以高原菜、冷涼菜、錯(cuò)季菜為標(biāo)志的“大好河山張家口”蔬菜品牌美名遠(yuǎn)播，蔬菜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我市農(nóng)民創(chuàng)收的重要途徑。其中，作為我市農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的一張靚麗“名片”，“張雜谷”產(chǎn)業(yè)加工轉(zhuǎn)化穩(wěn)步推進(jìn)，目前全市有30多家“張雜谷”加工企業(yè)，年加工能力達(dá)到12萬(wàn)噸。隨著科技成果的推廣，小產(chǎn)業(yè)正在轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力，將做成大文章。
　　
　　馬鈴薯作為傳統(tǒng)種植農(nóng)作物，目前我市種植面積已達(dá)174.1萬(wàn)畝，年產(chǎn)量230萬(wàn)噸。11家馬鈴薯加工企業(yè)年加工能力70萬(wàn)噸，在商品薯生產(chǎn)上已形成了加工專(zhuān)用型、鮮食型、高淀粉型等多種類(lèi)型的品種系列。
　　
　　新面貌大科技描繪智慧農(nóng)業(yè)
　　
　　思路一變天地寬，方法一改成效顯。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一個(gè)*衰退的行業(yè)，可以做成“百年老店”。2015年以來(lái)，在全國(guó)投資增速回落，二、三產(chǎn)業(yè)投資持續(xù)低迷的情況下，產(chǎn)業(yè)投資動(dòng)力強(qiáng)勁。
　　
　　近年來(lái)，我市堅(jiān)持開(kāi)展多種形式的農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)、新技術(shù)培訓(xùn)，大力推進(jìn)新型農(nóng)民培訓(xùn)工程、科技入戶(hù)等工程，取得積極效果。開(kāi)通了三農(nóng)手機(jī)報(bào)信息化服務(wù)，服務(wù)對(duì)象達(dá)1.7萬(wàn)人，推送信息95萬(wàn)條。截至目前，赤城被農(nóng)業(yè)部列入新型職業(yè)農(nóng)民培育試點(diǎn)縣，萬(wàn)全、懷來(lái)、張北等9個(gè)縣被省廳列入新型職業(yè)農(nóng)民培育省級(jí)試點(diǎn)縣。8個(gè)縣區(qū)的74個(gè)縣辦、縣管區(qū)域站基層農(nóng)技推廣體系建設(shè)全面完成。實(shí)施了13個(gè)縣的基層農(nóng)技推廣補(bǔ)助項(xiàng)目，重點(diǎn)開(kāi)展了玉米、蔬菜、食用菌、中草藥、奶牛等新品種、新技術(shù)的試驗(yàn)示范和推廣，遴選出94個(gè)主推品種和94項(xiàng)主推技術(shù)，建設(shè)試驗(yàn)示范基地27個(gè)，培育示范戶(hù)12525戶(hù)，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)25萬(wàn)戶(hù)。
　　
　　科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，為我市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)提供了有力支撐。
　　
　　“以前的有機(jī)肥沒(méi)人要，現(xiàn)在搶著買(mǎi)。”我市種糧大戶(hù)們的感受是，有機(jī)肥替代了部分化肥，糧食生長(zhǎng)套餐營(yíng)養(yǎng)更均衡。我市重點(diǎn)推進(jìn)玉米、蔬菜化肥使用零增長(zhǎng)行動(dòng)，推廣種肥同播、水肥一體、適期施肥等新技術(shù)，推進(jìn)秸稈還田、施用商品有機(jī)肥、種植綠肥等替代措施。
　　
　　“糧食也要打出品牌，這樣價(jià)格好、效益好”。如今，走品牌化道路，已成為糧食行業(yè)的共識(shí)。馬鈴薯作為傳統(tǒng)種植農(nóng)作物，在商品薯生產(chǎn)上已形成了加工專(zhuān)用型、鮮食型、高淀粉型等多種類(lèi)型的品種系列，在銷(xiāo)售方面已與北京、廣東等16個(gè)省市建立了穩(wěn)定的種薯和商品薯銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，形成種薯培育、商品薯生產(chǎn)、產(chǎn)品加工為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。